[台南-中西區]
隱藏在小巷廟口廣場的小船屋日式燒烤&小炒
小船屋就躲在榕樹下的那間鐡皮屋
就這麼小小的店,卻能做出數十道好吃的美食,
生意很好,上次吃完當歸鴨後經過此地,有被嚇到~~
廟前廣場大客滿啊~
後來友人也推薦這家,所以有聚會就特別來朝聖囉!
不過,店家也要看天氣吃飯的,下雨天就無法營業了。
店面就這麼小而已~
小船屋日式燒烤&小炒【菜單】
店家招待~涼筍
來看看我們點了什麼好料吧!
其實後來又追加點了超多,等等就看照片吧~
這道是無菜單料理,
因為沒在菜單裡出現,是看店家當天有什麼新鮮貨,
老闆就會出來喊:今天有xx魚和鳯螺!有人要嗎?
我們選擇鳯螺~簡單水煮鳳螺沾薑醋,新鮮吃
還有啊~
就是這裡沒有燒烤海產店的大冰箱展示櫃,
只有裝在保麗龍盒裡的海鮮新鮮漁貨,數量不多先搶先贏喲!
這裡的燈光很微弱,都暗暗的~
所以啊~
因為我的相機沒有閃光燈,拍出來都暗黃色的光線(請見諒喲)
蒜泥白肉
應該是豬肉的梅花肉片加蒜蓉醬料,一般吃到的都是三層肉居多,
用肉片感覺也蠻不錯的,比較不會吃到太多油脂~
炒手工意麵
燈光太黃了,看得出來是意麵嗎?哈
真的不錯吃喔~難怪大家都會點這道
魚卵沙拉
吃起來不會乾乾的,還不賴
芥菜蛤蜊雞湯
應該是芥菜蛤蜊雞湯啦!
但是我還有吃到魚肉耶....好妙喔!
金沙中卷?吃過就忘了~呵
烤花枝
生牡蠣醋(蚵仔)
好鮮美的蚵仔~
清爽又好吃,咬下去會噗滋~喲!
滑蛋牛肉
牛肉嫩不柴配上滑溜溜的蛋~~好吃
樹子水蓮
松阪豬肉
客家小炒
這盤可是有四道碳烤喲~看起來好少厚...
茭白荀、杏鮑菇、青椒、香菇
我不認識的烤魚,魚肉鮮美好吃~因為是大目鯛(對吧?)
蒜淋蛋
裡面應該有4顆蛋左右,不打散蛋直接煎,
兩面煎至金黃後,再淋上蒜蓉醬汁~極品!!!
裡面的蛋黃是不熟蛋黃,所以口感很濃郁滑溜~
這道非常推~~
不過,雞蛋還是吃全熟比較好啦!呵(這久久吃一次就好)
柴香炸豆腐
就像日式炸豆腐啦!
炸過的豆腐裡面軟嫩外面吸飽湯汁,加上柴魚~挺香的不錯吃
鹽酥雞軟骨
松葉蟹棒沙拉
大魚大肉也要吃一下菜菜呀~清爽可口
不過,松葉蟹棒只有兩小段而已喲~(有人正在偷夾其中一段,被我抓包)
檸檬雞翅
雞翅外皮烤得脆脆的,裡面雞肉多汁有嫩,搭配檸檬清爽解膩
雪花和牛?牛肉的肉質很軟嫩,鮮甜多汁~好吃
豆酥鱈魚
鱈魚~就你看到的這樣,厚度及大小還好而已
不知道是魚太小片,還是盤子太大了~~哈
豆酥是很香啦~但有點太鹹了耶(個人口感啦),
吃起來感覺豆酥搶掉鱈魚的鮮味了~反而豆酥變主角囉!
鹽烤豬心?
香香的不錯吃,只是口感偏硬
最後來張聚餐合照~大家的笑容很幸福喲!
因為好友齊聚吃美食~
沒入鏡的還有好幾位,因為太晚到囉(下次請早嘿)
by2015/3/7小船屋日式燒烤&小炒
小船屋日式燒烤&小炒
訂位專線:06-2228815(建議先訂位喲)
地址:台南市中西區民生路一段156巷5號
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