其實銀湯匙是2001年成立的共同存在餐飲集團中的其中之一,
旗下有4個品牌:
晶湯匙泰式主題餐廳CRYSTAL SPOON
銀湯匙泰式火鍋Silver Spoon
桐湯匙壽喜燒Tung Spoon
胖橄欖義式主題餐廳The Fat Olive
更榮獲:
『泰國皇室官方單位』認證為全球『泰精選餐廳』
『經濟部』評鑑為『優質餐廳』等榮譽。
這家進註台南小西門的時候,就一直很想去朝聖,
可惜每次經過時,人潮爆多都得排隊,而且要排很久餒。
所以建議想去吃的朋友,一定要事先預約訂位比較好喲!
還好這天去的時候,很幸運地不用等,我跟老公立刻能進去吃大餐~呵
可能因剛好有兩個位子的空位,我真的很有口福餒(難怪一直發福)
菜單~
同時還有單點的菜色,可以參考看看喲!
第一次吃泰式火鍋吃到飽,感覺很奇妙,充滿新鮮感
首先,會先上小菜
你可以分開吃,也可以像我這樣吃法~還不錯吃喲!
然後會各附兩種泰式沾醬,兩種都是酸酸甜甜的清爽口感,我忘記店員介紹是什麼醬了,
但吃起來好像有桔醬的香氣~
深橘色的味道及香氣比較濃郁!我們都比較偏愛醬汁這個~
銀湯匙的餐具,我個人挺喜歡的~色系跟樣式都不錯看
這次我們詢問了店員,那種鍋底好喝?
她推薦我們選【南洋椰奶鍋】和【檸檬香茅鍋】~好,就這兩種!!!
肉類的話,他有梅花豬肉/低脂牛肉片/雪花牛肉片/小綿羊肉片,可以任選或全選
但我們只選擇【低脂牛肉片和雪花牛肉片】
泰國白米飯
店家有提供許多冰涼冷飲,冰沙以及熱飲或咖啡,想喝什麼就喝什麼?
這杯是店內好喝的泰式奶茶,但他絕對不是我認識的泰國奶茶!!!哈
不過,很濃很香很好喝喲!
首次會先附上火鍋的基本鍋物
然後,會有服務員推了小推車在桌邊服務,
看你想吃什麼,只要出一張嘴,服務生會夾取鍋物給您
思考一下,想吃什麼呀??
還具有新鮮感的方式,去吃到飽的火鍋店,完全不必自己動手夾食材,也不必走來走去~~
這桌邊服務真不錯,哈
而且食材都有分別裝在保鮮盒裡,感覺很衛生
期待的火鍋煮好囉!
下圖白鍋就是【南洋椰奶鍋】,而另一邊就是【檸檬香茅鍋】
湯頭香氣十足,而且喝起來很清爽,不會有負擔的口感~極讚的!!!
一開始沒抓準涮肉秒數,所以肉質老了,害我想說~這肉怎麼好柴(原來是我誤會了)
被我們煮太久的肉質縮成這樣~哈
清爽的沾醬~這兩種沾醬都可以續喲!
偏深色的沾醬,沾肉真的超級清爽好吃喲~
耶斯~~成功的涮肉片來囉!超嫩超揪細~好好吃喔!
這個雪花牛肉片很薄透,而且油花讓肉片吃起來更嫩,
這個好香嫩好好吃喔!
涮一涮~讀個秒數就能吃囉!
低脂牛肉片的肉質也出乎意料的嫩耶!
好吃不柴~
如果有在控制熱量的妳,這低脂牛肉片很適妳喲!
秒數~大約六秒就好,記得讓肉片躺平在湯裡喲
最後~最後~吃了鹹的,當然要來點甜的囉!
但是,到底為什麼?為什麼?西米露只有熱的,沒有冰的!!!!(怒)
我們超愛吃冰冰涼涼的西米露耶!(傷心...)
不過,
這個甜點不甜,是酸V酸V酸VVV的草莓,所以不合老公的味蕾,
但我個人還蠻喜歡的喲!女生都比較會喜歡酸甜好滋味咩~
這草莓冰淇淋吃起來蠻真實的感覺,就很像用真的草莓去做冰淇淋的那種真實味道~
不給拍的男人~
終於補捉野生男人囉!
被偷拍是很無奈逆...
這是往二樓的階梯裝飾牆
二樓用餐區某角落~
這面牆是我喜歡的風格設計(我可以拆回家嗎?哈)
其他我就不多拍囉!因為要專心吃大餐~哈
肉質和湯頭真的很讚,但若以CP值來說,CP值不高~價格太貴了!
by2014/9/21銀湯匙泰式火鍋
銀湯匙泰式火鍋Silver Spoon
晶湯匙官網
電話:06-2138998
地址:台南市中西區西門路1段658-1號(台南小西門B1)
營業時間:上午11:00~晚上22:00
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