陳馬馬愛分享!

從來沒想過，我會大老遠搭飛機去香港吃粥。。。

走~來去香港旺角(甲雜蹬＝吃早餐)

嗯！你沒看錯～我真的去香港吃粥耶！

【富記粥品】

富記店內空間不大，環境尚可～～

不過店內兩側的鏡面全用紅紙貼上菜單，

菜單還排列成扇形咧～～還挺喜氣的感覺！

台灣明明就是米食王國，煮粥吃粥是家常便飯，

隨時想吃都嘛可以來個清粥小菜之類的...

不過，還真的是此粥非比粥耶！

台灣粥品通常都是吃得到米粒，而這次去香港吃富記粥品，

它的粥是敖煮到糊...糊...糊...香滑可口的米糊，

在台灣也是有去吃過，自已也曾煮過啦～

但富記真的好好食耶！

還有還有～油條！

台灣古早味早餐，大家一定不陌生

但香港竟然也有油條耶。。。

不同的是台灣叫做油條，香港/廣東稱為油炸鬼！！！(就是台灣話油炸鬼耶~)

不過，

除了名稱不一樣之外，口感也大大不一樣喲！

台灣油條以脆口為特殊口感，

而香港炸兩的口感卻是像軟式法國麵包或者類似台灣雙胞胎，超酷的！

吃了會上癮喲～～

台灣油條配豆漿或泡豆漿吃就是美味，也是可以加入粥裡面吃，老油條則是搭配麻辣火鍋超正點！

而香港炸兩腸是油條用腸粉包起來吃，淋上醬油食用，

油炸鬼跟腸粉都可以淋上醬油單吃，

或者沾著粥吃～夭壽美味的啦！（現在還會懷念）

炸兩腸

一開始聽友人說［炸兩腸］？？？

啊！炸兩腸（細瞎米挖歌啊？）

原來［炸兩腸］所指的就是油條+腸粉啦！（哈！我超俗）

所以下面這張菜單,全部都腸粉類的,其中齋腸=白腸粉(就是只有腸衣而已)

你看看～我們可愛的芯芯說：老闆再來一盤［炸兩腸］

芯芯超可愛的，剛好拍到的照片都有用小指頭比１比２，

所以．．．老闆請再來第二盤［炸兩腸］

蝦米腸

腸粉裡面包了三隻蝦，外頭淋上加了葱的醬油．．．

蝦子很新鮮脆口，腸粉有厚度，吃起來滑溜Ｑ彈～～好吃好吃

而且醬油不會死鹹耶！加分

（好像是什麼腸？瞎米腸？名稱好特別啊～哈）

這次點了三碗粥品［生滾牛肉粥］［馳名及第粥=豬雜粥］［皮蛋瘦肉粥］

其中最令我念念不忘的就是［生滾牛肉粥］～

天啊！牛肉粥也太鮮甜了吧！肉質又嫩～吃起來滑溜滑溜～好好吃

不過，這也害到我自已～～

因為啊！

三種粥品，最先上桌就是生滾牛肉粥，所以最先吃到肯定也是生滾牛肉粥啦！

然後啊！．．．我一開始的舌頭就被生滾牛肉粥給慣壞了（已哭）

接下來上桌的兩道粥品，深深覺得都沒有牛肉來得讚！

當下超後悔先吃了［生滾牛肉粥］。。。嗚

雖然其它兩道粥品也不錯吃啦～～～

但我的舌尖已經選出第一名，也沒辦法補救了！就是愛紅紅肉肉那碗……

［馳名及第粥=豬雜粥］

及第=豬雜=內臟所以為了名字好聽,都稱為及第粥，這道也是來富記粥品必點之一呦！

［皮蛋瘦肉粥］

這在台灣很常聽到，所以印象中覺得還行，沒什麼特別之處~但重點也是好吃呦！

實際到訪Ｂｙ２０１５／１２／２５香港旺角［富記粥品］

富記粥品附近的街景及公車站

從地鐵旺角站到富記距離很近，大約五分鐘就到囉！交通很方便

地址：香港旺角花園街104-106號
電話：2385 1230
粵菜 (廣東)  /  粥品  /  燒臘  /  中菜館
營業時間星期一～星期日: 07:30-23:30

檢視較大的地圖